# 外卖“明厨亮灶”造假，多地立案整治

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2026年10月4日 · 18:38 · [在花新闻](https://www.zaihua.news/about/)

# 外卖“明厨亮灶”造假，多地立案整治

央视调查发现，长沙、武汉、丽江 15 家标注“明厨亮灶”的外卖商户中，14 家监控未覆盖切配、烹饪、洗消等关键区域，6 家标称堂食店实际为纯外卖，部分后厨存在老鼠、卫生脏乱等问题。

市场监管总局已部署湖南、湖北、云南等地核查。武汉对曝光商户立案调查并督促下架、暂停经营；丽江对 4 家涉事商户停业整顿、立案调查，并开展外卖食品安全集中整治。

[央视新闻](https://content-static.cctvnews.cctv.com/snow-book/index.html?toc_style_id=feeds_default&t=1791107500811&item_id=17605095036155712436&channelId=1119) | [每周质量报告](https://content-static.cctvnews.cctv.com/snow-book/index.html?item_id=8358190467813547562&share_to=wechat&t=1791100219536&toc_style_id=feeds_default&track_id=34FEB551-4799-48FC-B8EB-E2B609A2B85A_812797818044)

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